2022-10-31
果蔬凍幹機操作要點
一般來說,果蔬凍幹機的預處理是指升華幹燥前的所有處理,所以幹燥前的冷凍也屬於預處理。原料的預處理實際上與傳統的果蔬幹燥速凍產品相同。需要選擇、清洗、去皮、切割、 更多
2022-10-31
果蔬凍幹機:火龍果冷凍幹燥機加工生產線
果蔬凍幹機廣泛應用於冷凍幹蘋果、冷凍幹檸檬、冷凍幹榴蓮、冷凍幹草莓、冷凍幹蔬菜等。由於冷凍和幹燥的水果和蔬菜可以保持原來的顏色,形狀和營養基本不變,可以在室溫下 更多
2022-10-29
介紹了果蔬凍幹機的功能和意義
由於果蔬凍幹機在真空環境中幹燥,原材料可以在低溫下脫水,然後進入冷凍幹燥室。在真空中,溫度上升到幾十度,促進了冷凍食品中水分的直接升華。冷凍幹燥穀物是在真空和非 更多
2022-10-29
果蔬凍幹機設備維護
對於食品加工企業來說,冷凍幹燥設備的檢查和維護可以延長其使用壽命,但也可以看出,許多工人仍然不知道檢查和維護的內容。在谘詢了技術人員後,我發現檢查和維護並不複雜 更多
2022-10-24
果蔬凍幹機工藝加工應用技術
新鮮水果或蔬菜通過冷凍幹燥技術脫水製成幹燥產品,不僅營養損失小,而且產品能保持原味。目前,冷凍幹燥技術廣泛應用於水果和蔬菜中。冷凍幹燥食品加工工藝:將原料,切成 更多
2022-10-24
原位凍幹機知識百科
一、雙壓縮機複合製冷,冷凝溫度為-70℃,樣品可直接在板上冷凍幹燥。原位凍幹機的幹燥裝置為散裝托盤式,可冷凍散裝樣品或西林瓶。二、原位凍幹機操作方法:(1)對於 更多
2022-10-19
要學會正確使用原位凍幹機?
原位凍幹機是指具有預冷功能的貨架,產品可以在箱內完成預冷凍幹燥,整個冷凍幹燥過程不需要人工幹預和轉移。普通冷凍幹燥機通常是指實驗室中使用的小型冷凍幹燥機,不含多 更多
2022-10-19
了解原位凍幹機的係統組成及其優點
原位凍幹機主要包括製冷係統、控製係統、循環係統、真空係統和液壓係統。1.製冷係統製冷係統由製冷壓縮機和輔助設施組成,為幹燥箱和陷阱提供冷源。原位凍幹機(製冷係統 更多
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